黑椒土豆饼

黑椒土豆饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1小根
盐
适量
鸡精
适量
面包糠
适量
洋葱
1/4个
黑胡椒
适量
中号土豆
2个

黑椒土豆饼做法步骤

1
土豆去皮切片，大火上锅，上汽后中火蒸15分钟。
2
蒸好的土豆压成泥。
3
胡萝卜和洋葱切很碎的小丁。
4
把胡萝卜碎，洋葱碎，土豆泥充分搅拌均匀。
5
加入约1克盐，适量黑胡椒碎，一点鸡精。
6
搅拌均匀。接下来就是整形了
7
准备好面包糠。
8
去一勺土豆泥馅料，搓圆，按扁。
9
把土豆饼两面都均匀裹一层面包糠，如图所示。
10
中火160℃下锅炸，大概一分钟即可。装盘，开吃！

菜谱做法推荐