香辣虾米拌花生

香辣虾米拌花生菜谱做法

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
1茶匙
香油
少许
盐
1茶匙
姜末
适量
虾米
适量
蒜末
适量
豆瓣酱
半勺
生抽
一勺
辣椒粉
半勺
花生米
适量
耗油
半勺
花椒油
少许
麻辣鲜
一勺

香辣虾米拌花生做法步骤

1
花生和虾米各自洗干净沥干水分
2
辣椒粉，耗油，生抽，豆瓣酱剁碎，蒜末，姜末，白糖，麻辣鲜，花椒油，搅拌均匀备用
3
油热倒入花生米，小火炸，听到噼里啪啦的声音时关火
4
油热爆香作料转小火倒入虾米翻炒
5
倒入脆花生米炒匀，关火滴几滴香油
6
好吃美味的，香辣虾米搞定。

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