小龙虾拌面

小龙虾拌面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
1勺
大蒜
2瓣
盐
适量
食用油
适量
洋葱
四分之一个
尖椒
一个
小龙虾
20只
寿桃车仔面
1包

小龙虾拌面做法步骤

1
锅中加油，放入切好的蒜瓣，洋葱，尖椒爆香
2
取15～20只小龙虾，汆水后去壳，把虾肉放入锅中，再加入一勺生抽一勺老抽，一勺蚝油，少许盐，倒入水淀粉糊勾芡，等到汤汁浓稠即可
3
另起锅煮面，寿桃车仔面放入沸水一分钟撩起即可。也可以根据个人喜好换成别的面，宽面，意面，方便面都可以。
4
将锅中的小龙虾和汤汁浇到面上。
5
拌一拌，就可以吃啦！

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