拔丝芋头

拔丝芋头菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
白糖
适量
芋头
几个

拔丝芋头做法步骤

1
1.把芋头切条,锅里油热,把芋头条倒入锅中,炒至金黄色,起锅后就是薯条啦,想吃薯条的可以先倒出些哦!
2
2.将煎至金黄的芋头条放置一边,再次热油,将白糖倒入锅中,边炒边注意白糖是否融化
3
待白糖融化呈现金黄色时,将煎好的芋头条倒入锅中炒
4
4.炒至上色后出锅,拔丝芋头就完成啦,吃上去因为白糖而有一丝丝的苦味