青紫炒肉
主料
姜
1片
蒜
2个
酱油
3一4勺
青椒
2个
五花肉
200g
茄子
2个
青紫炒肉做法步骤
1
茄子，青椒洗净切成断，肉切片
2
锅内依次放入油，姜，大蒜爆炒
3
放入肉片爆炒再放入茄子
4
等茄子五分熟时放入青椒爆炒
5
最后放酱油！
6
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成品
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