盐水花生

盐水花生菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
3片
花椒
适量
盐
适量
香叶
2片
八角
2颗
生抽
适量
小葱
2棵
花生
适量

盐水花生做法步骤

1
将新鲜的花生清洗干净，用手搓出泥土，可以用淀粉泡一会在清洗，会比较干净
2
洗干净的花生捏开一个小口，这样煮的的时候容易入味，我赖，把这一步省了，准备好花椒，八角，香叶，桂皮，小葱，姜片
3
将花生放入锅中，准备好的花椒，八角，香叶，桂皮，小葱，姜片放入锅中，加少许生抽
4
放入盐，盐要多放，尝尝汤汁略咸即可，大火煮开后，转中小火准10分钟，关火，不要着急捞出，浸泡几个小时会更入味。
5
慢慢享用，

菜谱做法推荐