微波炉烤茄子

微波炉烤茄子菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
1朵
盐
适量
油
两勺
辣椒面
适量
长茄子
1个
孜然
适量

微波炉烤茄子做法步骤

1
茄子洗净放盘子进微波炉，烧烤5分钟取出。
2
刚取出太烫、又软，凉一会中间用刀抛开。
3
抛开后用刀在里面多划几刀，以便入味。
4
大蒜剁碎油锅爆香，加盐，孜然粉，辣椒面关火搅匀。
5
把炒好的料均匀铺在茄子上，再入微波炉继续烤5分钟。可以吃啦

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