家常豆腐

家常豆腐菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
3颗
适量
鸡精
适量
生抽
1勺
豆腐
250g
胡椒
适量
香肠
1条
小葱
3根
水发黑木耳
50g

家常豆腐做法步骤

1
豆腐处理一下,切块,厚度自己把握好!油锅里煎至两面金黄......
2
放入蒜葱炒香,放入香肠、加入泡发的黑木耳,黑木耳我提前洗干净撕成小块了。
3
翻炒几下放调料,盐、胡椒、鸡精,生抽,翻炒均匀
4
这菜很容易熟,炒好了!装盘