红烧鸭胗鸭心
红烧鸭胗鸭心菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
盐
5g
鸡精
2g
油
10g
老抽
5g
生姜
10片
黄酒
15g
鸭胗
300g
纯净水
100g
大蒜子
4个
小青椒
1个
鸭心
200g
红烧鸭胗鸭心做法步骤
1
![]()
鸭胗洗净切片沥水
2
![]()
鸭心洗好对切
3
![]()
生姜、蒜子切片
4
![]()
锅里放油烧热加生姜蒜子
5
![]()
倒入鸭胗鸭心
6
![]()
翻炒
7
![]()
出水了，把水烧干
8
![]()
加入黄酒、老抽、盐，翻炒
9
![]()
加入纯净水
10
![]()
把水烧干
11
![]()
加入切好的小青椒，加入鸡精。翻炒出锅了
12
![]()
上菜喽
菜谱做法推荐
- 红烧肉做法和调料 精选推荐做法3篇
- 自制酸奶的家常做法正宗 精选推荐做法3篇
- 馒头的家常做法简单 快手做法5篇
- 蒜蓉粉丝蒸虾的制作方法和配料 精选推荐做法3篇
- 青椒肉丝的简单做法 特荐做法6篇
- 葡式蛋挞配菜做法 做法6篇
- 地三鲜的家常做法正宗 优选做法3篇
- 酸菜鱼家常做法步骤 精选推荐做法4篇
- 正宗回锅肉的做法大全 做法集锦4篇
- 番茄牛腩的做法和步骤 优选做法4篇
- 馒头的家常做法正宗
- 烤茄子最正宗的做法 做法集合5篇
- 家常豆腐的家常做法 做法集萃3篇
- 馒头最正宗的做法 做法4篇
- 蛋挞怎么做 家常做法 特荐做法3篇
- 如何做麻婆豆腐 做法集锦5篇
- 腊味合蒸的家常做法正宗 精选推荐做法5篇
- 玉米羹怎么炒才好吃 优选做法5篇
- 南瓜饼怎么做 推荐做法5篇
- 土豆烧肉怎么做好吃又营养 做法集粹3篇