茄汁贝壳粉

茄汁贝壳粉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
适量
甜玉米
半个
番茄沙司
2汤匙
方腿肉
一块
贝壳粉
100克
菜心梗
几条适量

茄汁贝壳粉做法步骤

1
甜玉米切粒，方腿肉切粒，菜心梗切粒；
2
贝壳粉清洗一下，放锅里大火煮开后，放点油、盐转小火煮15~20分钟；
3
用笊篱捞起，沥干水分；
4
热油锅，放玉米粒、方腿粒、菜心梗下锅，炒熟，放一点点盐调味；
5
加入2汤匙的番茄沙司，翻炒均匀；
6
放少量清水，煮开；
7
放进贝壳粉，翻炒均匀，煮至收干芡汁；
8
装碟开吃咯。

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