超简易的蛋挞做法

超简易的蛋挞做法菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
30g
牛奶
110g
淡奶油
110g
蛋黄
3个
炼乳
15g（按口味）

超简易的蛋挞做法做法步骤

1
将牛奶、淡奶油、糖、炼奶倒入小锅煮到白糖融化，不用煮沸
2
把打散的蛋黄倒入放凉的奶液里搅拌，即成蛋挞液，把混合好的蛋挞液过滤一遍，烤出来的蛋挞面才会平滑
3
冷冻的蛋挞皮提前半小时解冻，倒入蛋奶液九分满，烤箱170度预热5分钟烤25分钟就可以啦
4
完成ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧蛋挞皮酥脆，蛋挞心滑嫩～

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