葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
若干
清水
250克
鸡蛋
2个
盐
2勺
面粉
150克

葱花鸡蛋饼做法步骤

1
面粉中加入鸡蛋打散，加入2小勺盐；
2
加入清水，用筷子搅拌均匀；
3
慢慢搅拌至无颗粒，加入切碎的葱花，搅拌均匀；
4
平底锅烧热，刷一层薄油，倒进一大勺的面糊，转动平底锅，让面糊铺满平底锅；
5
面糊进锅后，用中小火煎，1~2分钟后晃动平底锅，面饼会晃动就把面饼翻面，煎至面饼会晃动就可以了；
6
依次把所有面糊都煎完，配上一杯草莓酸奶，就是一顿美美的早餐了。

菜谱做法推荐