咸鳗蒸肉饼

咸鳗蒸肉饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
生抽
少许
马蹄
5个
小葱
3颗
去皮五花肉
100g
咸鳗鱼
一段

咸鳗蒸肉饼做法步骤

1
去皮五花肉和去皮马蹄下葱一起倒几滴生抽剁成肉泥。
2
加入一个鸡蛋，顺时针搅打上劲。
3
咸鳗鱼用温水浸泡30分钟，切圈段。
4
将肉泥摆在盘底，上面排放好咸鳗鱼，中间打一个鸡蛋，隔水蒸30分钟就好啦！

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