无油低脂的香蕉燕麦酸奶蛋挞

无油低脂的香蕉燕麦酸奶蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

香蕉
1根(大点儿的)
红枣
4颗
酸奶
1瓶(或1盒)
脱脂牛奶
20ml
小香芒
3个(小个的)
原味即食燕麦片
100克

无油低脂的香蕉燕麦酸奶蛋挞做法步骤

1
香蕉去皮切薄片,压成泥。碗中倒入100克即食燕麦片,20ml脱脂牛奶,搅拌均匀。把4个红枣去核切成小碎丁,倒入燕麦香蕉泥中,再次把所有食材搅拌均匀。
2
取蛋挞模具,在模具内刷一层薄油。舀一勺香蕉燕麦泥,把香蕉燕麦泥贴合模具压成小碗状备用。按我这样的食材量,可以做9-10个蛋挞胚子。
3
烤箱180度预热5分钟。然后把做好的蛋挞模具送入烤箱,180度烤15分钟定型取出,等模具冷确后,脱模,香蕉燕麦红枣蛋挞胚子就做好了。
4
等待蛋挞胚子烤制时,取3个小香芒,去皮,把果肉切成小丁装盘备用。
5
在蛋挞胚子中倒入适量的酸奶,因为还要加水果丁,所以酸奶不要倒得太满,以免加入水果丁后酸奶溢出。
6
加入切好的新鲜芒果丁,无油、低脂、好吃饱腹的蛋挞就大功告成了