养颜甜品双皮奶燕窝

养颜甜品双皮奶燕窝菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白糖
2勺
牛奶
200毫升
优鲜炖燕窝
1瓶

养颜甜品双皮奶燕窝做法步骤

1
准备好食材
2
牛奶煮开立刻关火,倒进小碗里
3
鸡蛋取蛋清,打散均匀
4
牛奶静置一小时待它结一层奶皮
5
轻轻撩开奶皮把牛奶倒入蛋清内。留下碗底的一点点牛奶和奶皮
6
蛋清牛奶里加入白糖,搅拌均匀。再慢慢沿着碗边倒回小碗。让奶皮浮起来
7
包上保鲜膜,戳一个小孔。水烧开后转中火蒸6分钟。再焖8分钟
8
双皮奶出锅
9
倒入燕窝。也可以再加几颗蔓越莓或者水果。香甜可口很好吃