家常卤鸡蛋

家常卤鸡蛋菜谱做法

主料

花椒
六粒
干辣椒
两个
冰糖
四粒
鸡蛋
10个
桂皮
四片
八角
四个
生抽
两勺
老抽
四勺
食盐
半勺
陈皮
两片
十三香
一勺

家常卤鸡蛋做法步骤

1
冷水煮鸡蛋，大约十分钟。
2
煮鸡蛋的时候把辅料放入砂锅，我又添加了一些十三香。
3
放水煮开辅料汁，加入煮熟拨好的鸡蛋，大火煮三分钟，转小火慢炖。
4
小火煮十五分钟即可，可放置一晚，颜色更好。

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