巧克力蛋挞

巧克力蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

糖
20g
牛奶
50ml
淡奶油
60ml
可可粉
8g
蛋挞皮
6
巧克力块
6小个

巧克力蛋挞做法步骤

1
淡奶油、牛奶、糖小小火加热至糖融化，晾凉后放入蛋黄、低粉搅拌至无颗粒，过筛备用；
2
每个蛋挞皮里先放入5g巧克力块，尽量放入整块的，不然会漂起来，就像我这样～ 烤箱预热，210度烤30分钟；
3
淡奶油和巧克力混合，隔水加热至巧克力融化；
4
将巧克力酱抹在烤好的蛋挞上，撒上适量的可可粉就做好了；
5
咬一口爆浆留心哟～

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