食过翻寻味的手撕鸡
食过翻寻味的手撕鸡菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
葱
5根
盐
20克
香菜
适量
白芝麻
5克
芝麻油
20克
花生
20克
盐焗鸡粉
15克
鸡腿鸡翅
各1只
食过翻寻味的手撕鸡做法步骤
1
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鸡肉+葱+盐放入清水煮5分钟、焖5分钟，用筷子入鸡腿中没有血水为熟捞出放入冰水中浸泡10分钟
2
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手撕鸡肉去骨，加入香菜+盐焗鸡将+炒香的花生与白芝麻，一点点盐调味即可食用
3
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人多就做一整只鸡才够吃
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