家庭版自制柠檬鸡爪

家庭版自制柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

柠檬一个
适量
尖椒若干个
适量
香菜两三根
适量
两三个蒜
适量

家庭版自制柠檬鸡爪做法步骤

1
鸡爪冷水下锅，加生姜煮15-20分钟
2
煮熟后，捞出洗净，给爪爪剪指甲。 剪爪爪也可以在下锅煮前剪好。 煮过之后比较好剪，但是煮之前剪，感觉会更干净。
3
一个鸡爪剁成三份，方便更入味
4
剁成块块的鸡爪
5
加入生抽，少量盐，糖，柠檬，香菜，两个蒜，搅拌搅拌，放冰箱冷藏。

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