蒜炒西蓝花

蒜炒西蓝花菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
3-5瓣
糖
少于
盐
适量
鸡精
少于
耗油
适量
西蓝花
500g

蒜炒西蓝花做法步骤

1
西蓝花切小朵，泡水洗净
2
水烧开，下西蓝花焯水，捞出备用
3
蒜拍散，切丁
4
1.底油少于，把蒜炒香， 2.焯水后的西蓝花倒进去，翻炒均匀， 加一点点清水， 3.加蚝油，翻炒均匀， 4.加一小勺白糖提鲜， 5.一点点鸡精（不喜欢就不加）， 6.根据个人口味加盐，翻炒均匀出锅 图片忘记拍了，看蒜吧
5
出锅，真的没什么油，但是很好吃

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