香菇油菜

香菇油菜菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
3瓣
油
适量
香菇
8朵
耗油
0.5勺
油菜
400克
香菇油菜做法步骤
1
准备葱蒜

2
香菇洗好切片,泡在水里,下锅炒的时候攥水就可以了。

3
油菜在热水里煮一下,这样会配合香菇熟的速度。

4
葱蒜热油下锅,放入一勺蚝油,一定是热油噢,这样才会更入味。

5
先倒入香菇炒香,撒入少许盐就可以了,不需要太多的调味品。

6
最后倒入油菜,翻炒。因为妈妈胃不好所以炒的久一点,软烂的菜更容易消化。

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