孜然羊肉
孜然羊肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1勺
盐
1勺
青椒
1个
生抽
少许
洋葱
半个
胡椒
少许
孜然
根据口味增减
羊肉
150g
糊辣椒
根据口味定量
孜然羊肉做法步骤
1
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洋葱、青椒切条备用
2
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羊肉切小块（不要太小羊肉会缩），用料酒，孜然，生抽，胡椒腌15分钟
3
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放油，羊肉入锅煸炒，到变干，放孜然，糊辣椒面，半勺盐
4
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放入配菜，一起炒至均匀，放半勺盐，出锅。超级下饭！
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