面包机自制酸奶

面包机自制酸奶菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

全脂纯牛奶
1000ml
酸奶发酵剂
1g

面包机自制酸奶做法步骤

1
朋友送的家用面包机有很多功能，一直用来做吐司，大部分功能都没有用过，其中酸奶功能至今也才是第一次使用。做出的酸奶却是一级棒，营养又美味。关键是你自己能控制好奶源。
2
准备好牛奶1000ml，酸奶发酵剂一小袋。牛奶桶一定开水烫洗5分钟杀菌消毒晾干后再倒入牛奶。（牛奶和发酵剂都要常温，冷藏或过热都会影响口感）
3
面包机桶加入100毫升水。
4
盖盖子。放入面包机中。等8小时。
5
酸奶做好了，建议立即放冰箱冷藏，冷藏后的酸奶没有异味没有分层没有添加物，十分健康美味。可以添加水果和蜂蜜核桃作为辅料，关键是自己可以控制奶源。很安全。
6
添加蜂蜜。排毒养颜

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