红烧鲫鱼
红烧鲫鱼菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
葱
适量
盐
适量
老抽
适量
黑木耳
适量
鲫鱼
2条
金珍菇
适量
红烧鲫鱼做法步骤
1
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鲫鱼洗干净后，热锅冷油，放入老姜，鱼放油里面煎至两面金黄
2
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黑木耳和金珍菇放水里浸泡，去除杂质待用
3
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鱼煎两面黄后，放入黑木耳和金珍菇，放入酱油，闷煮几分钟
4
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出锅前放入盐和味精洒上葱花
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