酸辣土豆丝
酸辣土豆丝菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
适量
干辣椒
适量
调料
适量
香葱段
适量
酸辣土豆丝做法步骤
1
将土豆切丝后放烧开水的锅内煮3分钟（此时间段可以用锅铲翻动）然后倒出用冷水冲至冷却 晾干水。
2
锅内烧热油（油要烧开哦）然后将干辣椒放入锅中小暴一下 再将土豆丝倒入锅中翻炒 调盐 味精 放醋 放葱段 后继续翻炒2分钟后出锅。
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