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全蛋蛋挞

全蛋蛋挞菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

烘焙

主料

鸡蛋
两个
牛奶
150g
淡奶油
150ml
细砂糖
一小勺
炼乳
一勺半

全蛋蛋挞做法步骤

1
纯牛奶倒入容器中 加入两个鸡蛋 用打蛋器充分打匀 加入淡奶油继续搅拌 然后置于火炉上 加砂糖炼乳 让去充分融化 之后冷却 最后过筛几次让蛋液更细腻些
2
最后把蛋液倒进蛋挞里 倒8分满 烤箱预热200度 烤15分钟
3
出炉啦
4
一定要多过筛几次 这样但他才细腻

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