可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
干辣椒
适量
糖
适量
淀粉
适量
可乐
适量
鸡翅
10个
老抽
适量
柠檬
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗干净，正反两面划几条口更加入味
2
柠檬挤出汁泡鸡翅5分钟左右去腥，这步很重要哦！
3
一点点油热锅，鸡翅本身有油所以只需要放一点点油就可以，先煎有点点的那一面！
4
两面煎至金黄，放入姜丝大火炒30秒左右！
5
放入可乐，一点点盐，糖，老抽，可乐倒入鸡翅的三分之二或刚好盖过鸡翅！
6
中火焖10分钟，转大火，倒入一点用淀粉稀释的水收汁，收汁时再加入一点姜一点味精，一点干辣椒翻炒一下就可以起锅啦！

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