蒜苔炒腊肉

蒜苔炒腊肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
小米辣
适量
蒜苔
适量
五花肉腊肉
适量

蒜苔炒腊肉做法步骤

1
腊肉切片，适中就可以不需要特别薄或者厚，均匀。
2
起锅，倒入腊肉。加一点点水，两勺吧，放在一点点。盖锅盖让腊肉把油煸出来。喜欢吃酥脆口感的可以多煸一会。
3
蒜苔洗净，切条。小米辣洗净，切碎。备用
4
等待腊肉煸至出油后可以倒出一部分，太多的话会过于油腻了。
5
加入蒜苔小米辣入锅，中火即可，翻炒到蒜苔断生。就可以准备出锅了。
6
出锅！吃饭啦！

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