自制肉松

自制肉松菜谱做法

主料

姜
6片
葱
2根
夹心肉
1斤

自制肉松做法步骤

1
先洗干净！一斤的量！因为第一次做，不敢做多，怕浪费啊！
2
用冷水下锅（一定要冷水哦）煮到沸腾一会儿，把泡泡弄干净！倒掉水，在拿冷水洗一遍！
3
切片或者大一点的丁都可以，顺着纹路一点，等下好撕！然后放葱、姜和一点宝宝酱油，如果是大一些的宝宝或者大人可以加更多的味道！煮熟，大概要煮40:00分钟！
4
熟后沥干水，凉凉，不然太烫撕不来！
5
尽量撕细一些，这样炒的时候干的快！
6
放进平底锅不要油，炒到水分干了，肉成金黄色就可以了，我大概炒了20分钟，一定要用小火哦，不然会焦了！
7
放碟里凉一下在放进搅拌机搅拌就好！
8
成品啊，一斤肉就做这么一点！
9
拿个盒子装起来，吃的时候拿点就好了！

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