蛋挞

蛋挞菜谱做法
烹饪时间:30-60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
牛奶
70g
蛋黄
2个
细砂糖
40g
奶油
90g
炼乳
7.5g
吉士粉
7.5g
蛋挞做法步骤
1
准备好材料。

2
奶油,牛奶,砂糖,炼乳依次倒入小奶锅中小火煮至混合融化。

3
蛋黄用手动打蛋器搅拌均匀,倒入微凉的牛奶中。

4
吉士粉筛入蛋挞酱搅拌均匀,过筛。

5
倒入蛋挞8分满,入预热好的烤箱180度上下火烤15分钟。

6
180度上下午烤15分钟。

7
出炉啦!~

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