蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

猪里脊肉
300g
蜂蜜
1大勺
李锦记叉烧酱
3大勺

蜜汁叉烧肉做法步骤

1
里脊肉洗净，切大块，取一个保鲜袋待用；
2
用勺子将叉烧酱取出，放到肉上
3
用手将叉烧酱充分揉匀
4
用保鲜袋将叉烧肉装好，裹紧，放入冰箱中腌制过夜
5
将腌制好的肉取出，再放一勺叉烧酱，用刷子刷匀
6
将肉放在烤架上，加少许蜂蜜
7
用刷子将蜂蜜刷匀
8
烤箱180度预热5分钟，将烤盘铺一层锡纸置于底层，以备接滴下的汤汁，将烤架放入中层，烤20分钟；
9
取出烤架，将肉翻面，再刷一层蜂蜜，放回烤箱继续烤10至15分钟。

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