大盘鸡

大盘鸡菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

花椒
15粒
土豆
3个
干辣椒
2个
冰糖
3块
大蒜
3粒
香叶
2片
青椒
2个
啤酒
1瓶
西红柿
2个
食用油
2勺
生姜
4片
洋葱
一个
食盐
2小勺
三黄鸡
一只
海鲜酱
一勺

大盘鸡做法步骤

1
所有的食材都洗净、切好备用
2
三黄鸡洗净焯水备用
3
把配料倒入油锅炒一会放鸡进去再炒一会倒入啤酒，大火烧开再焖15分钟左右倒入土豆，出锅前五分钟倒入番茄、土豆、洋葱、老抽、白胡椒、盐巴就可以出锅啦……

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