莲藕排骨汤

莲藕排骨汤菜谱做法

主料

排骨

300克

葱花

适量

莲藕

400克

浓汤宝

1块

生姜

10克

枸杞

适量

莲藕排骨汤做法步骤

1

排骨剁成小块洗净血水

2

生姜去皮切薄片

3

把生姜和排骨灼水

4

莲藕去皮后切小的滚刀块

5

排骨煮开后把浮沫和姜片捞出来，汤留着备用（水充足的可以倒掉另外换水煲汤）

6

排骨捞出来冲洗干净

7

把排骨和莲藕放入砂锅里，灼水的汤也倒进去

8

盖上盖子，大火煲30分钟

9

大火煲好后加入适量的枸杞和浓汤宝（其实半块更合适），中火再煲30分钟

10

煲好的汤撒上一点葱花，开吃吧

11

清甜的莲藕来一口

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