蓑衣黄瓜
主料
糖
适量
大蒜
适量
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
小黄瓜
3根
陈醋
适量
小红米辣椒
1个
蓑衣黄瓜做法步骤
1
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黄瓜洗净，横着（与黄瓜成90度）间隔均匀的切片，但不要切断
2
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翻180度，斜着间隔均匀切片（与黄瓜成45度），也不要切断。切好的黄瓜可以拉很长但是不断，俺切的有的断了哦，哈哈。
3
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把盐均匀撒在切好的黄瓜上，生抽、陈醋、蒜末、白糖、香油兑好汁，均匀浇到黄瓜上撒上小米椒圈即可。
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