凉拌皮蛋豆腐

凉拌皮蛋豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜瓣
若干
皮蛋
两个
内脂豆腐
一盒

凉拌皮蛋豆腐做法步骤

1
准备内脂豆腐一盒.皮蛋两个.蒜瓣几个.
2
内脂豆腐扣入盘中.皮蛋拨壳.用开水烫一下.
3
用刀把豆腐划成片.倒掉多余的水分.皮蛋切小块.
4
把蒜瓣拍碎切成蒜蓉放入碗中.再倒入生抽.醋.辣油.香油.少许糖调成汁.浇在豆腐上.即可...
5
当当当...成品...

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