番茄牛腩

番茄牛腩菜谱做法
主料
料酒
1汤匙
糖
1汤匙
清水
500ml
盐
2小勺
鸡精
1小勺
生抽
1汤匙
老抽
半汤匙
金针菇
一包
番茄
2个
牛腩
500g
番茄牛腩做法步骤
1
所需食材

2
牛腩切块

3
牛腩加入料酒、生抽、糖、生粉拌匀

4
腌制十分钟

5
锅中水开放姜片、腌制好的牛腩煮十分钟

6
捞起备用

7
番茄放入锅中翻炒 给盐、糖、老抽

8
加入500ml清水大火煮开

9
汤汁水开加入牛腩小火炖一小时

10
加入金针菇放少许鸡精大火收汁

11
起锅撒上葱花

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