青椒炒蛋

青椒炒蛋菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
青椒
适量
芝麻
适量

青椒炒蛋做法步骤

1
青椒切碎丁状备用。
2
热锅下油，油热后，下青椒炒至断生后，加适量盐调好后起锅，装进大碗里。
3
敲入2个鲜鸡蛋，撒少许胡椒粉。彻底的搅打均匀。
4
净锅内再下入少许底油，晃动锅子，用油把整个锅底都润一下。像摊饼样倒入步骤5里拌好的青椒蛋液，撒入熟芝麻，待蛋液基本凝固时，炒散即可。

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