炸鸡排

炸鸡排菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
1个
1/2小勺
淀粉
1勺
700ml
面包糠
适量
孜然
10
蕃茄酱
10
奥尔良腌料
10
去皮鸡胸肉
1个

炸鸡排做法步骤

1
鸡胸肉切成需要的厚度,用刀背切一下,放姜,生抽,少量糖,奥尔良腌料,腌制入味
2
忘了拍照片了。拍上淀粉,粘鸡蛋液,粘面包糠,入油炸一会,外面炸焦
3
分切,根据自己口味撒孜然粉和番茄酱,我儿子只喜欢自然和番茄酱的