牛肉馅饼
主料
酵母
10g
面团
300克
牛肉青豆馅
150克
牛肉馅饼做法步骤
1
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调牛肉青豆馅
2
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40度温水加10g酵母活面，面多加些水发的软一些，40分钟就发好了
3
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戴上透明料理手套包馅饼（不然面太软包不起来），很容易就包成个团，热锅热油放入，用手压扁
4
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中火3分钟，翻面，再3分钟，再翻
5
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把两面都金黄色的馅饼放入烤箱，180度15分钟，里面的馅就完全熟透了
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