土豆饼
土豆饼菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
土豆
1个
盐
适量
油
适量
糯米粉
一小碗
芝士
适量
土豆饼做法步骤
1
土豆去皮洗干净,旁边紫薯是我备用的。
2
把去皮的土豆切成块,可以用微波炉转也可放在蒸锅里蒸。微波炉转五分钟左右就可以了。
3
你要勺子把它压成土豆泥,
4
然后加入盐和糯米粉一起揉成团。
5
把面团拿出来一分两,揉成长条子,
6
切成大小差不多,一块一块的。就可以了,
7
用手把压扁后,把芝士摆在中间,
8
把它卷起来,弄成椭圆形,
9
把锅烧热,到如足够的油,油烧七倒八成热,就把弄的土豆团放下去。小火慢炸,用筷子翻,全部黄豆捞出来,放在盘子里就可以吃了,
10
装盘就可以吃了,皮脆里面软,很好吃哦
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