糖醋带鱼

糖醋带鱼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡椒粉
适量
料酒
2勺
酱油
2勺
醋
适量
糖
适量
花椒粉
一勺
盐
2勺
淀粉
适量
洋葱
适量
葱姜蒜
适量
鲜带鱼
适量

糖醋带鱼做法步骤

1
用料酒、酱油、花椒粉、淀粉、盐腌制带鱼！抓匀
2
葱姜蒜洋葱切碎备用
3
锅内放油煎带鱼
4
煎至金黄出锅
5
油热放入花椒粒、红辣椒！爆出香味放入葱姜蒜洋葱炒香
6
加入盐、糖、胡椒、鸡精、醋、酱油、水！
7
水开后调小火放入煎好的带鱼！盖锅盖小火炖至收汁！
8
最后出锅！放葱丝点缀！开吃！

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