大蒜炒回锅肉

大蒜炒回锅肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2-3片
味精
1勺
大蒜
2-3根
豆瓣酱
1勺
豆豉
少许
老抽
1勺
五花肉
200克
蒜瓣儿
2-3片

大蒜炒回锅肉做法步骤

1
备好所需食材
2
锅里放少许油将猪肉煮熟
3
将煮熟的五花肉切成薄片 将大蒜、姜、干辣椒切好备用
4
锅里放少许油将切好的五花肉倒入锅里炒出油 倒入备好的干辣椒，姜，蒜，蒜苗用力翻炒，加入一勺豆瓣酱，1勺味精，少许豆豉，少许老抽炒二分钟即可出锅

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