美味排骨汤

美味排骨汤菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

主料

料酒
2勺
排骨
600克
胡萝卜
250克
生姜
半块
枸杞
10克
红枣
5颗
山药
半根
白萝卜
250克
玉米
2根
小葱
6根

美味排骨汤做法步骤

1
排骨冷水下锅,这是我一个人的量,所以有点少哈哈
2
两勺料酒,生姜切片
3
白萝卜半根,胡萝卜半根,玉米一根(这个季节的水果玉米超级好吃,可根据需要增加)山药半根,小葱若干,红枣五颗(一日三颗枣,健康不显老)生姜切片。
4
排骨焯水捞出
5
一勺盐,少量枸杞,开水下锅
6
电饭锅选择大骨汤模式,炖半小时到四十分钟;普通炖锅的话就炖四十分钟,时间越久越烂。
7
美味排骨汤出锅,冬季越吃越暖和!