白玉翡翠

白玉翡翠菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
一根
酱油
适量
鸡蛋
两个
麻油
两勺
五花肉
半斤
香菇
两个
香葱
3根
糯米
自己定量（适中）

白玉翡翠做法步骤

1
煮一些糯米
2
把五花肉在热水中小煮一下
3
用料理机碎一下肉
4
加入香葱，打入两个鸡蛋，将煮熟的糯米适量加入，拌匀，加入适量生粉
5
从根部切开，并将茎叶削薄，比这个特麻烦，一不小心就会撕裂
6
切的包菜叶放入锅中煮一下，直至变软，过一下冷水
7
像包春卷的样子从根部开始包，最后放入高压锅蒸一下，可以在表皮上撒些盐，随自己口味吧

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