番茄牛腩
番茄牛腩菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
适量
料酒
适量
葱末
适量
番茄酱
适量
番茄
适量
牛腩
适量
番茄牛腩做法步骤
1
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牛腩洗净切块
2
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水开后加入姜片跟切好的牛腩焯水。煮开后捞起
3
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番茄过下热水剥皮
4
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一半切丁，一半切块
5
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锅中热油后放入葱末炒香，倒入蕃茄丁炒出汤汁，放番茄汁，放盐，少许白糖，加入适量的的热水煮开
6
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煮开后倒入高压锅内煮三十分钟
7
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最后十分钟的时候放入大的番茄块，煮好后装盘即可
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