玉米油咸面包

玉米油咸面包菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
4g
牛奶
60g
水
195g
面包粉
400g
酵母粉
6g
玉米油
40g

玉米油咸面包做法步骤

1
将所有材料都称好，倒入面盆混合，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成团，继续揉搓、摔打，直至揪一小块能拉出大片薄膜。
2
揉成光滑的团，盖上保鲜膜醒15分钟后，分成六个小面团。
3
整型装入烤盘，让其发酵至两倍大。
4
烤箱预热上下火200度3分钟，同时将发酵好的面包胚挤上沙拉酱、撒上火腿碎、再抹上芝麻辣酱。
5
将准备好的面包胚送进预热好的烤箱中，上下火170度烤20分钟，再改上下火180度烤10分钟上色。
6
成品出炉美美的。

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