蒜蓉辣椒鸡爪

蒜蓉辣椒鸡爪菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
5g
香菜
6条
辣椒粉
2勺
辣椒
5g
蒜蓉
5g
鸡爪
500g

蒜蓉辣椒鸡爪做法步骤

1
烧开水把鸡爪放进去煮，加入姜片和料酒煮10分钟，然后捞起来用冷水浸泡换多几次水，这样比较爽口。
2
香菜切成段，蒜蓉，辣椒，姜切成碎，锅里热油全部倒入炒，可以加点鸡精和盐调味。
3
最后把酱料拌在一起，我做的比较辣的，不喜欢太辣可以不用加辣椒粉。

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