红烧牛肉面

红烧牛肉面菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
豆瓣酱
适量
牛肉
适量
油菜
适量
面条
适量
味极鲜
适量

红烧牛肉面做法步骤

1
牛肉洗净切块，入冷水锅加热焯出血水，撇去浮沫捞出。
2
先放姜蒜辣椒花椒出香味，倒入牛肉翻炒，加入豆瓣酱翻炒，加入味极鲜加白糖翻炒上色后加入适量水，大火烧开转小火炖制一个半小时，或者高压锅20分钟。
3
待牛肉煮烂时，另起锅煮面。烫青菜！
4
面盛出后加入青菜，牛肉。在加入烫！
5
高压锅压出的牛肉和汤底！
6
美味出来了！喜欢麻辣味的就多加辣椒花椒哦！

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