卡通小馒头

卡通小馒头菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

主料

高筋面粉
200克
泡打粉
1克
酵母
2克
温水
100克
玉米油
8克
红曲粉
1克
竹炭粉
1克

卡通小馒头做法步骤

1
盆中放面粉、酵母、泡打粉混匀,分次加入温水和成絮状
2
揉成团够取出一小块面团放竹炭粉。然后分别擀成片
3
白色分出50克左右面团揉圆,喜欢吃馅儿的可以放豆沙或者奶黄馅儿再揉成团。黑色面团用模具(没有模具可以用杯口)按出圆形后在整理成图片中的样子,之后整理成图片的样子
4
再搓出眼睛与水滴形状的头发
5
然后按自己的喜好将黑色搓成小细条,摆成自己想要的表情,再沾一点红曲粉刷一下脸蛋弄成腮红的样子。最后放到温热潮湿的地方醒发至两倍大上锅,水开蒸10分钟闷5分钟即可。
6
最后出锅就是这个样子,你是不是心动了呢,那就赶快做起来吧~