烧烤小鸡块
烧烤小鸡块菜谱做法
主料
胡椒粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
孜然
少许
白芝麻
适量
鸡胸肉
1块
烧烤小鸡块做法步骤
1
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1、准备好一块鸡胸肉，用冷水洗干净。
2
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1、将鸡胸肉切成小块。
2、放入胡椒粉、生抽、蚝油进行抓匀腌制20分钟。
3
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1、起锅烧油，我们用的是橄榄油，3层油温倒入腌制好的小鸡块。
2、小火开始翻炒，待全部鸡块成金黄色后，大火翻炒，进行炒干。
4
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1、最后大火炒干后，洒上少许盐、芝麻、孜然大火快速翻炒，即可出锅。
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